Maria
Schon als kleines Mädchen naschte Maria Pilch bei Oma und Mama in den Teigschüsseln. Konditorin und Bäuerin ist ihr Traumberuf. Vor mehr als fünfzehn Jahren eröffnete sie die Hofbäckerei mit Lieferservice. Sie backt das Brot für den Laden und hilft ihren Mädels in der Backstube.
Christian
Christian umsorgt seine Kühe gut, um für die Milchverarbeitung den bestmöglichen Rohstoff zu gewinnen. Er ist begeistert vom Käsen und der Joghurtherstellung und liebt die Abwechslung, die der Beruf Landwirt mit sich bringt.
Von Amsel bis zur Zirbel
Teil unserer Familie sind natürlich auch unsere 45 Kühe, von denen wir jede mit Namen nennen. Sie kümmern sich um die Produktion der guten Heumilch.